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친환경 수조 / 인체무해!

동해안 아야진 조개 직판장 바다조아 전국 배송

관자 일품!

[ 자연산 키조개 ]

달큰 담백 도톰한 관자와

쫄깃한 날갯살을 맛보세요~

삼합구이, 치즈구이

조개구이엔 필수~

맛있는 키조개 입니다.

키조개 크기와 무게를 감안하여 선별합니다.

키조개 중대 450~600g 내외

친환경 수조 / 인체무해!

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손쉬운 키조개 손질방법!

**손질 서비스는 하지 않고 있습니다.

생물 그대로 보내드립니다**

1.곡선이 있는 방향으로 칼을 넣어 반으로 자릅니다.

(처음 손질하시면 장갑을 끼고 하세요.~)

2.가운데에 오렌지색(또는 아이보리색) 부위를 제거해줍니다.

(오렌지는 암컷, 아이보리색은 수컷)

가위로 손쉽게 제거합니다.

손질이 끝났습니다.

안심하고 키조개 구이를 해드실 수 있습니다.

**키조개 관자 분리방법**

관자는 주방칼로 분리할 수 있습니다.

손쉽게 관자 슬라이스를 만듭니다.

치맛살을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

짜잔~! 정리가 끝났습니다.

정말 쉽습니다.

다진양파, 초고추장,그 위에 치즈를 올린 후

오븐이나 그릴에 구워 드시면 좋습니다.

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관자 일품!

[ 키조개 ]

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건강진단 '합격자' 포장

어패류 유통업체 최초, 바다조아 모든 포장 담당자는
정기 건강진단을 받고 있습니다.

건강한 식재료를 건강한 사람들이 보내드립니다.
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쉽게 알 수 있는 조개와 수산물의 이름