동해안 아야진 조개직판장 바다조아

[곰취 장아찌]300g / 1kg / 자연발효 / 무방부제 / 곰취 / 곰취나물 장아찌 / 진간장 / 설탕 / 양조식초 100% 발효

상품 옵션
· 판매가격
7,500원
· 무게/미수
강원 고성 순 곰취장아찌 300g / 1kg
· 상품정보
강원도 고성
· 보관방법
1일 냉장/ 이후 냉동보관
소비자가격
8,000원
· 후 기
· 특이사항
청정 고성에서 채취한 곰취나물을 간장, 식초, 설탕을 더해 한달 이상 자연 숙성
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      **장아찌류는  오후 3시전
       주문건에 한하여
      당일 배송합니다.**

      전통방식으로 담은 자연의 반찬
      곰취 장아찌


      ** 장아찌 절임방식 **

      전통절임 방식으로 
      항아리에서 숙성,
      4단계의 발효 및 숙성과정을 거처
       깊은 맛을 느끼실 수 있습니다.






      [곰취 장아찌]


      뜨끈한 밥위에 올려드시면

      밥과 잘 어우러져 향긋함이 끝내줍니다.


      특히 고기와 함께 드시면

      곰취 장아찌의 새콤 짭조름한 맛이 

      고기의 느낌함을 잡아주어 

       많이 드셔도 입안이 개운합니다.





      [▲순 곰취 장아찌 300g 실량]




      [순 곰취 장아찌 300g]
      안전한 파우치 포장




      [순 곰취 장아찌 1kg]





      ** 장아찌 맛있게 드시는 방법 **

      뜨끈한 밥위에 걸쳐 드시면 밥과 어우러져 향긋함이 끝내줍니다.

      고기(삼겹살, 한우, 닭고기, 회 등)에 싸드시면 잡내없이 은은한 
      봄내음과 환상적인 궁합을 맛보실 수 있습니다.

      잎이 넓은 장아찌는 고르게 펴서 밥을 올려 
      돌돌말아서 김밥처럼 드시거나,
      곤드레, 참당귀처럼 잎이 작은 장아찌는 잘게 다져서
       비빔밥을 해드셔도 맛있습니다.

      전통방식으로 진하게 원액으로 만들어 취향에 따라
       생수를 타서 드실 수 있도록 제조되었습니다.

      싱겁게 드시는 분은 용기에서 간장을 적당량 덜어내고 
      생수를 채워서 하루정도 숙성시켜 드시면 됩니다.




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