동해안 아야진 조개직판장 바다조아

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조개자체는 신선하고 맛있었으나 왜인지 너무 짰습니다...
작성일 : 2019-06-20
작성자 : 이승*
조회수 : 382

바다조아에서 주로 성게알을 자주 구매하는데, 조개는 처음 구매했습니다. 배송전 염도가 높은 해수에 담겨져 있던것인지....
받아서 간단히 세척후 쪄서 먹었는데, 좀 많이 짰습니다.. 살을 발라서 뜨거운 맹물에 담가서 헹궈 먹었는데도 절반이상은 버린것 같아요.ㅜ
탕을 해먹었다면 좀 나았을거같은데 아무튼 확인이 조금 필요해 보입니다. 조개 자체는 아주 신선하고 좋았습니다.
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