동해안 아야진 조개직판장 바다조아

 

 

안녕하세요.:)

바다조아 쥔장 손성렬입니다.

동해안 아야진 조개직판방 바다조아를 방문해 주셔서 감사합니다.


바다조아는 강원도 고성군 아야진이라는 작은 어촌마을에 위치하고 있습니다.

바다조아는 동해안의 수산물 특히 조개류의 전문판매장으로서


강원 동해안의 특산품인 참가리비 등

조개류를 보다 안전하고 신선하게 관리하여 고객님께 전하는 업체입니다.


 

 

바다조아는 고객님께 신선하고 안전한 조개를 제공하고 있습니다.


화학물질로부터 안전한 수조시설,

환경호르몬이 없는 해수관을 보유하고 있어

고객님께 안전한 조개를 제공하고 있습니다.


바다조아의 해수파이프는 환경호르몬이 나오지 않는 안전한 PE관을 사용합니다.

바다조아의 수조에는 환경호르몬으로부터 안전한 식수전용 파이프를 통해 청정 해수가 공급됩니다.


해수용 파이프는 보통 PVC 파이프가 많이 사용되는데,

경질염화비닐관이라고 하는 PVC파이프는 프탈레이트 가소제라는 환경호르몬이 유출됩니다.

 

환경호르몬은 뇌의 이상과 남성의 경우는 정자 수의 감소,

불임 등 여러 피해를 주고 있음을 고객님께서도 잘 아실 것으로 생각합니다.

바다조아는 해수이지만 안전한 PE 식수전용 파이프를 사용함으로서 먹거리의 안전성을 더욱 높혔습니다.



* 이해를 돕도록 설명 드린다면,

PE재질은 주로 반찬용기등 주로 식품용기에 사용되며

찾아보자면 우리가 쉽게 접하는 생활용품인 락*락의 몸체, 글라*락의 덮개가 대표적인 예입니다.

 

 

바다조아 내 수조(활어장)는 친환경 재료로 만들었습니다.

알프스의 암반을 1,200도의 고열에 구워

화학첨가물을 첨가하지 않은 프랑스산 100% 암반가루와

천연 모래, 물 이렇게 친환경재료로 만들어 포름알데히드가 없는

매우 안전한 수조를 갖추었습니다.


특히 영국 식수안전협회로부터 마시기 위한 물,

요리와 식품제조를 위해 사용되는 물과 접촉하는 곳에 시공해도 좋다는 승인을 얻은

최우수등급의 친환경재료입니다.



수조에 사용된 천연 재료는 국내 일반 시멘트 보다 약 7배가 넘는 고가임에도

고객님의 먹거리 안전을 위해서는 아까움이 없었습니다.

 

 

바다조아에서 관리되는 조개는

위생을 고려해서 안전한 차량으로 수송됩니다.

조개류는 식품특성상 늘 신선하고 위생적으로 관리 되어야합니다.

특히 조개전용수송차량은 냉장차량이고 매우 청결하게 관리됩니다.

조개 수송을 마친 차량은 세척을 함으로써 안전성을 더욱 높혔습니다.



먹는 식품이므로 특히 날씨가 따뜻한 여름철엔 보다 위생에 만전을 기하고 있습니다

보이지 않는 부분까지 관리하고 있으니 안심하고 찾아주시기 바랍니다.

바다조아는 고객님께 청정 동해안의 수산물을

보다 깨끗하고 안전하게 전해드리고자 만전을 기하고 있습니다.

신선도는 물론 보이지 않는 부분까지 만전을 기하는 바다조아가 되겠습니다.

감사합니다.

 

PS.

궁금하신 점이 있으시다면 게시판 또는

010-4412-3488로 문의해 주시기 바랍니다.

 

바다조아 오시는 방법 안내


네비게이션 등 지도검색 : 아야진리 1-9 (또는 아야진해변길 103-1)를 검색하세요.

미시령톨게이트 지나서 약 15~20분 거리입니다.

오셔서 커피한잔 주세요. 하시면 커피 드립니다. ^^

감사합니다. ^^

 

친환경 수조! 인체무해!

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